Hledáte inspiraci na zdravý a výživný oběd? Tento recept připravila moje drahá polovička (náš Turbodieťák) a musím říct, že to bylo opravdu mňam!
Tento pokrm spojuje kvalitní maso a čerstvou zeleninu v jednoduché, ale velmi chutné kombinaci.
Suroviny:
- Hovězí maso z farmy Babiny
- Červená paprika
- Řapíkatý celer
- Cuketa
Postup:
- Hovězí maso orestujte na pánvi přibližně 3 minuty z každé strany.
- Následně vložte maso do trouby a nechte péct, aby bylo krásně šťavnaté.
- Zeleninu připravte na způsob ratatouille – jednoduše ji orestujte, aby si zachovala svou chuť a vitamíny.
Tento oběd je ideální pro všechny, kdo chtějí jíst zdravě, ale zároveň si pochutnat. Kombinace šťavnatého hovězího masa a voňavé zeleniny vás jednoduše nadchne!