Příspěvky

Průvodce zdravým stravováním: Od pyramidy po zdravý talíř

Potravinová pyramida slouží jako základní grafický návod pro sestavení vyváženého jídelníčku. Pomáhá orientovat se v tom, které živiny by měly tvořit základ našeho denního příjmu a naopak čemu se vyhýbat. Tradiční pohled na skladbu stravy. Tradiční pojetí potravinové pyramidy Základna: Obiloviny (celozrnné pečivo, těstoviny, rýže) a brambory – hlavvní zdroje energie. Druhé patro: Ovoce a zelenina – bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu (doporučeno 5 porcí denně). Třetí patro: Bílkoviny (luštěniny, libové maso, ryby, vejce, ořechy) – nezbytné pro obnovu tkání. Čtvrté patro: Mléčné výrobky (zdroj vápníku) – preferujte netučné varianty. Vrchol pyramidy: Tuky a cukry – konzumovat střídmě pro prevenci obezity. Moderní přístup od roku 2010 Současná doporučení kladou větší důraz na rostlinnou stravu a zjednodušují mo...

Filet z mořské štiky s domácí remuládou a dvojí přílohou

Ovesná kaše proti metabolickému syndromu? Nová studie překvapuje jednoduchostí

Krémová hříbková polévka s meruňkovým toastem – luxus z lesa na talíři

Zapečený chléb s máslem, čedarem a jablky – sladko-slaná dokonalost

Hubnoucí hormon GLP-1: Proč platit za Ozempic, když si ho tělo umí vyrobit samo?

Pomazánka z pečeného lilku se slunečnicovým chlebem a čerstvou zeleninou

Nejhorší hřích ve výživě? Ne dort, ale slazené nápoje

Zdravá strava: Zpátky ke skutečným potravinám