Příspěvky

Co (ne)potřebujeme jíst? Zapomeňte na drahé zázraky a vraťte se k zájmům těla!

Když dnes otevřete sociální sítě, můžete snadno nabýt dojmu, že k přežití v moderním světě potřebujete armádu doplňků. Detoxikační čaje, ranní zelené prášky, odkyselování organismu nebo likvidace bájných parazitů na nás útočí z každého rohu. Výživa se tak pro mnohé stala nekonečným a stresujícím seznamem povinností.    Když se ale podíváme na tvrdá data a fyziologii lidského těla – jak nedávno ve svém skvělém článku shrnula i PharmDr. Margit Slimáková – zjistíme, že lidský organismus je ve svých nárocích vlastně neuvěřitelně racionální. Pojďme se podívat na to, co tělo skutečně potřebuje, co jsou jen marketingové mýty a co k tomu říkají nejnovější studie z oblasti výživy a hormonální rovnováhy (včetně vlivu na sytící hormony jako je GLP-1)!  1. Esenciální živiny: Základ, bez kterého se neobejdeme  Tělo potřebuje energii, vodu a esenciální látky – tedy takové, které si samo neumí vyprodukovat. Patří sem: Bílkoviny (amin...

Chuť nostalgie na talíři

Průvodce zdravým stravováním: Od pyramidy po zdravý talíř

Filet z mořské štiky s domácí remuládou a dvojí přílohou

Ovesná kaše proti metabolickému syndromu? Nová studie překvapuje jednoduchostí

Krémová hříbková polévka s meruňkovým toastem – luxus z lesa na talíři

Zapečený chléb s máslem, čedarem a jablky – sladko-slaná dokonalost

Hubnoucí hormon GLP-1: Proč platit za Ozempic, když si ho tělo umí vyrobit samo?

Pomazánka z pečeného lilku se slunečnicovým chlebem a čerstvou zeleninou