Suroviny
2 hrnky špaldové celozrnné mouky1 hrnek mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva bez fosfátů
Špetka soli
Polotučný tvaroh
1 lžička kokosového sirupu
Postup
Ovoce na ozdobu čerstvé nebo lyofilizovanéSmícháme suché suroviny, přidáme mléko, nakonec vejce, vše pořádně promícháme. Smažíme z každé strany 2 minuty na teflonové pánvi bez tuku, nebo na lžičce kokosového oleje.
Z těsta usmažíme cca 26 lívanečků. Smícháme polotučný tvaroh a lžičku kokosového sirupu nebo javorového sirupu, nazdobíme lívanečky ochuceným tvarohem a můžeme přidat čerstvé nebo i mražené ovoce (které jsme nechali předem povolit).