Výrobek Hera má sice máslovou příchuť, ale na pečení si raději sežeňte máslo. Hera je napodobenina másla. Přitom už jen pohled na složení prozradí své. Proč nekupovat Heru, ale máslo?
Kromě rostlinných olejů, které kvůli nadměrnému používání v posledním století vedou ke změně chemického složení tukové tkáně lidí, Hera obsahuje i emulgátory. Emulgátory se v poslední době dostávají do centra výzkumu vzhledem k jejich negativnímu vlivu na střevní mikrobiom, který souvisí se zdravím člověka.
A co Hera máslová?
Podle složení s máslem nemá vůbec nic společného. Složení Hery máslové: rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový, slunečnicový v různém poměru), voda, sušená syrovátka, jedlá sůl (0,4 %), emulgátor (slunečnicový lecitin, mono- a diglyceridy mastných kyselin), aromata másla (obsahují mléko), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), barvivo (karoteny), vitamín (A, D).
A jak vypadá složení másla?
Složení másla: máslo
Už chápete ten rozdíl mezi skutečnou potravinou a průmyslově zpracovaným produktem?