Přemýšleli jste někdy, co je klíčem k vyvážené stravě, rychlejší regeneraci a efektivnímu hubnutí? Odpověď je jednoduchá: bílkoviny. Tyto základní stavební kameny našeho těla jsou nepostradatelné nejen pro sportovce, ale pro každého, kdo chce žít zdravě a cítit se skvěle.
Co jsou bílkoviny?
Bílkoviny tvoří základní stavební kámen našeho těla. Jsou součástí každé buňky a plní klíčovou roli při regeneraci tkání, tvorbě svalů, podpoře imunitního systému a mnoha dalších funkcích. Bílkoviny se dělí podle svého původu na:
- Živočišné bílkoviny (např. maso, vejce, mléčné výrobky)
- Rostlinné bílkoviny (např. luštěniny, ořechy, semínka)
Další rozdělení zahrnuje:
- Plnohodnotné bílkoviny – obsahují všechny esenciální aminokyseliny (např. vejce, mléko).
- Téměř plnohodnotné bílkoviny – některé živočišné zdroje.
- Neplnohodnotné bílkoviny – rostlinné zdroje nebo bílkoviny pojivových tkání (např. kolagen).
Proč jsou bílkoviny důležité?
Bílkoviny jsou pro tělo nepostradatelné, protože si je nedokáže samo vytvořit. Zajišťují funkce jako:
- Regenerace svalů a tvorba nové svalové tkáně.
- Podpora imunity a hormonální rovnováhy.
- Pomoc při hubnutí – bílkoviny zasytí na delší dobu a chrání svaly při redukci hmotnosti.
Pokud chcete hubnout, je klíčové zařadit dostatek bílkovin do jídelníčku. Pomohou vám bojovat s hladem a zajistí, že budete spalovat tuk, nikoliv svalovou hmotu.
Kolik bílkovin bychom měli jíst?
Správné množství bílkovin závisí na vašem životním stylu a fyzické aktivitě:
- Běžná denní potřeba: 0,8 g bílkovin na 1 kg tělesné váhy.
- Při zvýšené fyzické aktivitě: 1,5–2,2 g bílkovin na 1 kg tělesné váhy.
Například pokud vážíte 70 kg, měli byste denně přijmout přibližně 56 g bílkovin (při běžné aktivitě) nebo až 154 g (při sportu či hubnutí).
Potraviny bohaté na bílkoviny
Níže naleznete přehled nejlepších zdrojů bílkovin. Tyto potraviny by měly být součástí vašeho jídelníčku:
| Potravina | Bílkoviny na 100 g | Energetická hodnota |
|---|---|---|
| Spirulina | 57,5 g | 290 kcal |
| Dýňová semínka | 30 g | 559 kcal |
| Tuňák (v oleji) | 28 g | 167 kcal |
| Arašídy | 26 g | 567 kcal |
| Čočka (zelená) | 25 g | 342 kcal |
| Kuřecí maso | 23 g | 110 kcal |
Nejkvalitnější bílkovina? Dezintegrovaná chlorella!
Dezintegrace buněčné stěny chlorelly je klíčovým procesem, který zajišťuje maximální vstřebatelnost všech živin. Tento proces narušuje pevnou celulózovou stěnu buněk chlorelly, což umožňuje organismu snadno získat cenné látky, jako jsou bílkoviny, chlorofyl, minerály a vitamíny. Díky tomuto procesu se chlorella stává jedním z nejlépe stravitelných a využitelných zdrojů bílkovin na planetě.
Kromě vysokého obsahu bílkovin je chlorella bohatá na chlorofyl, který podporuje detoxikaci organismu, posiluje imunitní systém a regeneraci buněk. Obsahuje také Chlorella růstový faktor (CGF), jenž podporuje růst a obnovu tkání. Díky těmto vlastnostem je chlorella vhodná nejen pro sportovce, ale i pro osoby s fyzickým a psychickým zatížením, seniory, děti nebo pro ty, kdo hledají účinnou prevenci zdravotních problémů.
Zařazením dezintegrované chlorelly do jídelníčku získáte nejen kvalitní bílkoviny, ale také komplexní přísun dalších důležitých živin pro vaše zdraví a vitalitu.